節度、節制の授業が「食べ物を残さないようにしよう」で終わってしまう、となやんでいませんか。この記事では「いただきます」ということばを手がかりに、お話の流れと授業のゴールを図でまとめます。
この記事のポイント（30秒で）
- 教材：『食べ残されたえびになみだ』（小学6年・道徳／節度、節制）
- あらすじ：タイから来た留学生の「私」の父はえびを育てていて、大きなえびは日本人のためだと、息子にも小さなえびを渡しました。来日後、パーティーで食べ残されたえびを見て、「私」はなみだがこみ上げます。
- ねらい：食べ物は残さないこと → ありがたさを思い生活を見直す。育てた人の思いを知ると、毎日の食べ方やものの使い方が変わる
- おすすめの発問：「いただきます」は何をいただく言葉？
- 板書：左「いまの考え」・中央「中心発問で深める」・右「価値をとらえ直す」の3分割
書いた人：キッシュ先生（元小学校教師16年。道徳の指導案をnoteで約4,000本公開）
食べ残されたえびになみだのあらすじ（どんなお話？）
タイから来た留学生の「私」の父はえびを育てていて、大きなえびは日本人のためだと、息子にも小さなえびを渡しました。来日後、パーティーで食べ残されたえびを見て、「私」はなみだがこみ上げます。
ねらい（この授業のゴール）
授業の前は「残さないようにしよう」という決まりの理解です。授業の後は、ものが豊かな中で忘れがちなありがたさに気づき、自分の生活を見直そうとする心をもてることがゴールです。
発問のコツ（若い先生がやりがちなこと）
場面ごとに聞くと、悲しい・もったいないで止まりがちです。毎日言っている「いただきます」を問うと、自分たちの食事の話として考えられます。
4コマで見る「給食ののこり」
毎日の食事の向こうには、育てた人や作った人がいます。その人の思いを知ると、「いただきます」ということばの重みが変わり、自分の食べ方を見直したくなります。
板書計画は3つのエリア
左に子どもの今の考え、中央に中心発問での話し合い、右にとらえ直した考えを書きます。父のえびにこめられた思いと「私」のなみだを整理していく板書の全体は、note でくわしく紹介しています。
授業の流れ・発問・板書計画をそのまま使いたい先生へ
noteで、この教材の授業づくりを1時間分まとめて解説しています。中心発問と問い返し、45分の流れと導入の台本、テーマ型の発問15個以上、板書計画（画像つき）まで、そのまま授業で使えます。
▶ ６年『食べ残されたえびになみだ』【節度、節制】の指導案と発問はこうする！
教材の見方の部分は無料で読めます。
まとめ
- 「残さないようにしよう」で終わらせない
- 「いただきます」のことばから問う
- 育てた人の思いから生活を見直す
『食べ残されたえびになみだ』のよくある質問
Q. 『食べ残されたえびになみだ』は何年生・どの内容項目の教材ですか？
A. 小学6年の道徳の教材で、内容項目は「節度、節制」です。
Q. 『食べ残されたえびになみだ』のあらすじは？
A. タイから来た留学生の「私」の父はえびを育てていて、大きなえびは日本人のためだと、息子にも小さなえびを渡しました。来日後、パーティーで食べ残されたえびを見て、「私」はなみだがこみ上げます。
Q. 『食べ残されたえびになみだ』の授業のねらいは？
A. 食べ物は残さないことという考えから、ありがたさを思い生活を見直すという考えへ深めることです。授業の前は「残さないようにしよう」という決まりの理解です。授業の後は、ものが豊かな中で忘れがちなありがたさに気づき、自分の生活を見直そうとする心をもてることがゴールです。
Q. 『食べ残されたえびになみだ』の発問はどうすればいいですか？
A. 場面ごとに気持ちを聞くだけだと、答えが同じようになりがちです。「「いただきます」は何をいただく言葉？」のように、お話全体を見て考える問いがおすすめです。場面ごとに聞くと、悲しい・もったいないで止まりがちです。毎日言っている「いただきます」を問うと、自分たちの食事の話として考えられます。
Q. 『食べ残されたえびになみだ』の板書計画は？
A. 左に子どもの今の考え、中央に中心発問での話し合い、右にとらえ直した考えを書きます。父のえびにこめられた思いと「私」のなみだを整理していく板書の全体は、note でくわしく紹介しています。
