『心でいただく伝統の味』指導案・板書・発問｜中学2年道徳【我が国の伝統と文化の尊重、国を愛する態度】「心でいただく」とは？

「心でいただく伝統の味」が「和食はおいしい」で終わってしまう、となやんでいませんか。この記事では、題名の「心でいただく」という言葉を手がかりに、教材の流れと授業のゴールを図でまとめます。

この記事のポイント（30秒で）

教材：『心でいただく伝統の味』（中学2年・道徳／我が国の伝統と文化の尊重、国を愛する態度）
あらすじ：この教材は、和食を通して伝統を受け継ぐ意味を考える読み物です。洋食のほうが手軽なのに、和食の伝統は今も受け継がれています。和食を、作った人や受け継いできた人の思いが込められた「心でいただく伝統の味」として考えていきます。
ねらい：伝統＝昔からある料理や形 → 伝統は受け継がれてきた先人の思い。自分も伝統の影響を受けて育ち、これから受け継いでいく一人
おすすめの発問：「心でいただく」とは、どういうことだろう？
板書：左「いまの考え」・中央「中心発問で深める」・右「価値をとらえ直す」の3分割

書いた人：キッシュ先生（元小学校教師16年。道徳の指導案をnoteで約4,000本公開）

心でいただく伝統の味のあらすじ（どんなお話？）
ねらい（この授業のゴール）
発問のコツ（若い先生がやりがちなこと）
4コマで見る「部活の掛け声」
板書計画は3つのエリア
まとめ
『心でいただく伝統の味』のよくある質問

心でいただく伝統の味のあらすじ（どんなお話？）

この教材は、和食を通して伝統を受け継ぐ意味を考える読み物です。洋食のほうが手軽なのに、和食の伝統は今も受け継がれています。和食を、作った人や受け継いできた人の思いが込められた「心でいただく伝統の味」として考えていきます。

ねらい（この授業のゴール）

授業の前は、伝統を「遠くの人が守っているもの」と考えがちです。授業の後は、伝統が先人の思いに支えられていると気づき、自分もその影響を受けて育ち、受け継いでいく一人だと考えることがゴールです。

発問のコツ（若い先生がやりがちなこと）

和食のよさを聞くだけだと、味や見た目の話で終わりがちです。題名の「心でいただく」を問うと、料理の奥にある先人の思いと、自分とのつながりに目が向きます。

4コマで見る「部活の掛け声」

伝統は、形だけを見ると古く感じることがあります。その奥にある人の思いを知ると、受け継ぐ意味が見えてくる場面にしました。

板書計画は3つのエリア

板書は、左に身の回りの伝統と和食のよさ、中央に和食から受け取っているものの話し合い、右に伝統を受け継ぐ一人としての自分のとらえ直しを置きます。展開の全体はnoteで紹介しています。

授業の流れ・発問・板書計画をそのまま使いたい先生へ

noteで、この教材の授業づくりを1時間分まとめて解説しています。中心発問と問い返し、45分の流れと導入の台本、テーマ型の発問15個以上、板書計画（画像つき）まで、そのまま授業で使えます。

▶ 中学2年「心でいただく伝統の味」【我が国の伝統と文化の尊重、国を愛する態度】の指導案と発問はこうする！

教材の見方の部分は無料で読めます。

まとめ

題名「心でいただく」の意味から考える
料理の奥にある先人の思いに目を向ける
自分も伝統を受け継いでいく一人

『心でいただく伝統の味』のよくある質問

Q. 『心でいただく伝統の味』は何年生・どの内容項目の教材ですか？

A. 中学2年の道徳の教材で、内容項目は「我が国の伝統と文化の尊重、国を愛する態度」です。

Q. 『心でいただく伝統の味』のあらすじは？

A. この教材は、和食を通して伝統を受け継ぐ意味を考える読み物です。洋食のほうが手軽なのに、和食の伝統は今も受け継がれています。和食を、作った人や受け継いできた人の思いが込められた「心でいただく伝統の味」として考えていきます。

Q. 『心でいただく伝統の味』の授業のねらいは？

A. 伝統＝昔からある料理や形という考えから、伝統は受け継がれてきた先人の思いという考えへ深めることです。授業の前は、伝統を「遠くの人が守っているもの」と考えがちです。授業の後は、伝統が先人の思いに支えられていると気づき、自分もその影響を受けて育ち、受け継いでいく一人だと考えることがゴールです。

Q. 『心でいただく伝統の味』の発問はどうすればいいですか？

A. 場面ごとに気持ちを聞くだけだと、答えが同じようになりがちです。「「心でいただく」とは、どういうことだろう？」のように、お話全体を見て考える問いがおすすめです。和食のよさを聞くだけだと、味や見た目の話で終わりがちです。題名の「心でいただく」を問うと、料理の奥にある先人の思いと、自分とのつながりに目が向きます。