国際理解の授業が、世界の料理の写真を「おいしそう」と見るだけで終わってしまう、となやんでいませんか。この記事では、お米のことを知る前と後の「わたし」をくらべて、お話の流れと授業のゴールを図でまとめます。
この記事のポイント(30秒で)
- 教材:『日本のお米、せかいのお米』(小学2年・道徳/国際理解、国際親善)
- あらすじ:「わたし」は、お米は日本でできた食べものだと思っていました。おかあさんから、大むかしにほかの国からつたわったと聞いてびっくり。おとうさんの話を聞き、ほかの国の食べ方を本でしらべて、せかいのお米料理を食べてみたくなります。
- ねらい:お米=日本だけのもの → ちがう食べ方もおもしろい!。同じお米でも国によって食べ方がちがう。そのちがいに親しみと興味をもつ
- おすすめの発問:知る前と後で、「わたし」の見方はどう変わった?
- 板書:左「いまの考え」・中央「中心発問で深める」・右「価値をとらえ直す」の3分割
書いた人:キッシュ先生(元小学校教師16年。道徳の指導案をnoteで約4,000本公開)
日本のお米、せかいのお米のあらすじ(どんなお話?)

「わたし」は、お米は日本でできた食べものだと思っていました。おかあさんから、大むかしにほかの国からつたわったと聞いてびっくり。おとうさんの話を聞き、ほかの国の食べ方を本でしらべて、せかいのお米料理を食べてみたくなります。
ねらい(この授業のゴール)

授業の前は、お米は日本だけのものだと思っている子が多いはずです。授業の後は、国によってちがう食べ方を「おもしろい」「食べてみたい」と親しみをもって受け止められることがゴールです。
発問のコツ(若い先生がやりがちなこと)

場面ごとに聞くと、おどろきや「おいしそう」で止まりがちです。知る前と後の「わたし」をくらべると、ちがいを知ることが興味や親しみにつながることに、子どもが気づきはじめます。
4コマで見る「給食のせかい」

知らない料理は、はじめは少しこわいものです。でも、その国のことを知ると「食べてみたい」に変わります。お話の「わたし」の心の動きを、給食の時間に置きかえました。
板書計画は3つのエリア

板書は、左に子どもの「いまの考え」、中央に中心発問での話し合い、右にちがいへの見方をとらえ直すことばを置く3つのエリアです。くわしい板書と発問の順番はnoteで紹介しています。
授業の流れ・発問・板書計画をそのまま使いたい先生へ
noteで、この教材の授業づくりを1時間分まとめて解説しています。中心発問と問い返し、45分の流れと導入の台本、テーマ型の発問15個以上、板書計画(画像つき)まで、そのまま授業で使えます。
▶ 2年『日本のお米、せかいのお米』【国際理解、国際親善】の指導案と発問はこうする!
教材の見方の部分は無料で読めます。
まとめ
- 知る前と後の「わたし」をくらべて読む
- ちがいを知ると、興味と親しみが生まれる
- 「へんなの」を「おもしろい」に変える
『日本のお米、せかいのお米』のよくある質問
Q. 『日本のお米、せかいのお米』は何年生・どの内容項目の教材ですか?
A. 小学2年の道徳の教材で、内容項目は「国際理解、国際親善」です。
Q. 『日本のお米、せかいのお米』のあらすじは?
A. 「わたし」は、お米は日本でできた食べものだと思っていました。おかあさんから、大むかしにほかの国からつたわったと聞いてびっくり。おとうさんの話を聞き、ほかの国の食べ方を本でしらべて、せかいのお米料理を食べてみたくなります。
Q. 『日本のお米、せかいのお米』の授業のねらいは?
A. お米=日本だけのものという考えから、ちがう食べ方もおもしろい!という考えへ深めることです。授業の前は、お米は日本だけのものだと思っている子が多いはずです。授業の後は、国によってちがう食べ方を「おもしろい」「食べてみたい」と親しみをもって受け止められることがゴールです。
Q. 『日本のお米、せかいのお米』の発問はどうすればいいですか?
A. 場面ごとに気持ちを聞くだけだと、答えが同じようになりがちです。「知る前と後で、「わたし」の見方はどう変わった?」のように、お話全体を見て考える問いがおすすめです。場面ごとに聞くと、おどろきや「おいしそう」で止まりがちです。知る前と後の「わたし」をくらべると、ちがいを知ることが興味や親しみにつながることに、子どもが気づきはじめます。
Q. 『日本のお米、せかいのお米』の板書計画は?
A. 板書は、左に子どもの「いまの考え」、中央に中心発問での話し合い、右にちがいへの見方をとらえ直すことばを置く3つのエリアです。くわしい板書と発問の順番はnoteで紹介しています。












